Bratapfel mit N’oats-Füllung

Erschienen am 14. December 2014 um 17:21 Uhr.

Weihnachten steht schon fast vor der Tür und was ist da schöner, als einen leckeren Bratapfel zu genießen?! Ich liebe Bratäpfel und mit einer leckeren N’oats-Füllung schmecken Sie mir besonders gut!

Zutaten (für 2 gefüllte Bratäpfel)

  • 2 rote Äpfel
  • 40 g N’oats Mohn-Vanille
  • 1,5 EL weiche Butter (ca. 25 g)
  • 1-2 TL Zimtpulver
  • 20 g Mandelplättchen
  • 1 EL braunen Zucker
  • 1 EL Milch (oder Sojamilch etc.)

Zubereitung

Den Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180°C vorheizen. Bei beiden Äpfeln die “Kappe” gerade abschneiden und die Äpfel mit einem TL aushöhlen. Die Zutaten alle miteinander gut vermengen und die Äpfel hiermit füllen. Den “Deckel” der Äpfel wieder auflegen und in eine Auflaufform stellen. Wer mag kann auch noch ein paar Mandelplättchen einfach mit auf den Boden der Auflaufform streuen – diese werden dann leicht braun und super lecker. Die Äpfel ca. 20 Minuten im Ofen garen. Fertig und genießen! Noch ein kleiner Tipp: Hierzu passt natürlich Vanillesoße ganz hervorragend oder einfach etwas Vanillejoghurt dazugeben. Ich wünsche Euch viel Freude mit dem Rezept!

Herzliche Grüße

Eure Nila

 

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