Pancakes mit Karamell-Streifen

Erschienen am 27. March 2016 um 09:51 Uhr.

Meine absoluten Lieblingspfannkuchen mit N’oats Klassisch-Pur aus dem Backofen.

Mit Karamell-Streifen garnieren und genießen! Super einfach, super schnell … super lecker!

Frohe Ostern!

Eure Nila

N'oats Pancakes mit Karamell-Streifen

Zutaten

  • 150 g N’oats Klassisch-Pur
  • 100 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Zucker
  • 20 g Butter (zimmerwarm)
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 600 ml Milch (1,5 % Fett)
  • Karamell

Zubereitung

Den Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 220 °C vorheizen.

Die N’oats in einer Rührschüssel mit einem Mixer fein mahlen.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Anschließend den
Teig ca. 10-15 Minuten ziehen lassen.

Ein Backblech gut einfetten oder mit Backpapier belegen und den Teig darauf gleichmäßig verteilen. Für 25-30 Minuten backen (je nach gewünschter Bräune), in Stücke
schneiden und mit Karamell und Puderzucker garnieren.

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